內臟脂肪的標準
內臟脂肪評估的測量方式有幾種,包含腰圍測量、腰臀比、體重指數(BMI)以及更精確的醫學檢查,如CT掃描和MRI等。內臟脂肪自我評估方式中最快速的就是測量腰圍及腰臀比。
- 根據台灣衛生福利部的標準:男性腰圍超過90厘米(約37英寸)、女性腰圍超過80厘米(約31.5英寸)即被視為內臟脂肪過多。
- 腰臀比:當男性腰臀比超過0.90,女性腰臀比超過0.85時,內臟脂肪的風險增加。
另外身體質量指數(BMI)主要反映整體體脂肪含量,但也能間接提示內臟脂肪的情況。因BMI並不能區分肌肉和脂肪的比例,對於一些肌肉量較高的人來說,可能會誤判。因此,BMI應結合其他測量方法使用。
- 過重:BMI≧24.5
- 肥胖:BMI≧30
更為準確的評估方法是通過醫學影像技術,如CT掃描和MRI,這些技術可以直接測量腹腔內脂肪的分布和量。但這些方法通常成本較高,並且需要專業設備和操作,因此不適用於日常檢測紀錄。
誰容易內臟脂肪過高?
瘦子也可能內臟脂肪過高
很多男女出社會後外觀看起來不胖,因長期久坐、不愛運動、整天雖然不會吃過量但喜愛吃宵夜及甜食。它們的皮下脂肪不多,但腰圍可能超過,反應出身體代謝脂肪的能力不佳,在血液檢測時可能有脂肪肝、血清膽固醇與三酸甘油酯過高。
5種人容易內臟脂肪過高
- 不健康飲食生活的人:包含精緻糖過高、高脂肪及高熱量的飲食,例如手搖飲、糖果、蛋糕、零食,攝取大量的果糖,增加肝臟代謝負擔變為脂肪,增加內臟脂肪的儲存量。
- 缺乏運動的人:久坐族缺乏運動後,肌肉量及基礎代謝率下降,不論體重多少腰圍超過標準,都有過多內臟脂肪堆積的問題。
- 更年期的女性:隨著年紀的增長基礎代謝率下降,同時更年期造成賀爾蒙變化,容易有內臟脂肪堆積。
- 飲酒過度的人:酒精及脂肪代謝皆需要肝臟協助,增加肝臟負擔,容易增加內臟脂肪的儲存量,尤其男性比女性更容易堆積。
- 壓力及睡眠不足的人:長時間壓力大及睡眠不足分泌皮質醇,身體進入緊急節能狀態,促進內臟脂肪堆積;同時影響到身體調控食欲機制,讓人刺激進食慾望及減慢代謝。
內臟脂肪過高的風險
風險一、代謝症候群
代謝症候群的指標包含有高血糖、高血壓、高血脂和腰圍等,代謝症候群的人比一般人增加6倍得到糖尿病的風險、4倍高血壓風險、3倍高血脂風險、2倍心臟病及腦中風風險。
風險二、心血管疾病
內臟脂肪分泌發炎因子,長時間慢性發炎反應損害心血管管壁,低密度膽固醇(壞膽固醇)上升,演變成動脈粥狀硬化的發展,可能變成高血壓、心臟病等,嚴重甚至小中風、心肌梗塞。
風險三、糖尿病
過多的內臟脂肪會干擾胰島素的正常功能,導致胰島素阻抗增加,身體無法有效率的利用葡萄糖,血液中過多的葡萄糖又再儲存成更多的內臟脂肪,最終演變成糖尿病發生。
風險四、引發慢性病與癌症
內臟脂肪過多與結腸癌、乳腺癌和胰腺癌等多種癌症的發病率有一定的相關性。內臟脂肪與發炎反應跟激素分泌異常,改變細胞的正常分裂及增殖過程。
內臟脂肪過高風險五、非酒精性脂肪肝病(NAFLD)
當血液進入過多脂肪酸,無法被肝臟及時代謝排除,過多的脂肪堆積在內臟脂肪進而同時有心血管疾病發生,嚴重長期有肝硬化的風險。
內臟脂肪這樣減
方法一、健康的飲食習慣
- 減少精緻糖、精緻澱粉及加工食品:高糖手搖飲、甜點和白麵包等精緻碳水化合物容易攝取過多,堆積成內臟脂肪。選擇全穀物、蔬菜、水果和健康脂肪,如堅果和橄欖油,有助於減少內臟脂肪。
- 優良蛋白質攝取:每餐攝取充足的蛋白質有助於增加飽足感,減少整體的熱量攝取。瘦肉、魚、豆類和乳製品都是良好的蛋白質來源。
- 高纖食物攝取:高纖維食物能促進腸道健康,延長飽足感,進而減少整體熱量攝取,如蔬菜、水果和全穀物。
方法二、定期運動
- 有氧運動:本來沒有運動習慣的人可以先從輕度的有氧運動著手起,有氧運動能有效燃燒脂肪。建議每週至少進行150分鐘中等強度的有氧運動,如跑步、快走及游泳。
- 重量訓練:重量訓練能增加肌肉質量,提高基礎代謝率,從而幫助燃燒更多脂肪。每週進行2-3次力量訓練有助於減少內臟脂肪。
方法三、充足的睡眠時間
每晚睡眠7-9小時有助於調節荷爾蒙,減少食慾,促進脂肪燃燒。睡眠不足會導致皮質醇水平升高,增加脂肪儲存。
方法四、調節壓力管理
保持積極正向的心態,面對壓力可以有效用如瑜伽、冥想和深呼吸等方法減輕,促進身心健康。
方法五、控制飲酒頻率
過量飲酒會增加內臟脂肪的積累。建議男性每天飲酒不超過兩杯,女性不超過一杯。
定期檢測體重、腰圍和其他健康指標,有助於及時發現內臟脂肪過高的風險。保持健康的生活方式不是短期就一次到位,持之以恆地遵循這些建議,可以有效減少內臟脂肪,降低疾病風險,才有助於實現長期健康目標。